Hoy, aprovechando la festividad de san Pedro Regalado, patrón de Valladolid, hemos visitado el mercado "medieval" o algo así Celia, Sara, Martín y yo (también hemos contado con la presencia de doña Lola, y una visita fugaz al puesto de Elvira).
Había un puesto de especias, que olía de lejos con miles de cosas, desde roibos hasta curry pasando por chimichurry. Nosotras hemos comprado 100g de "tanduri", y una bolsita de cardamomo, para hacer los kanebulares del ikea. Lo que no se es como se utilizará, porque son semillitas verdes. investigaré sobre ello, y lo pondré, por si a alguien le interesa como se utiliza.
Después del mercado, y tras catar unos cuantos quesos (los mejores los del puesto italiano: monte Jura y gorgonzola) , fuimos a tomar un chisme por ahí y a cenar, total, tarde dominguera a saco.
CHACHI!
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